置地文华东方酒店的Amber获米芝莲2星殊荣，是中环高级饮食生力军，食物走较现代欧式路线。行政总厨Richard的菜式充满创意。
单是4款精致的餐前小食已相当吸引，第1款是鼎鼎大名的鹅肝珍宝珠，将红菜头汁与鹅...
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| 鹅肝珍宝珠 |
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2160 * 1440 |
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3.3MB |
| 行政总厨Richard |
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Amber 鹅肝珍宝珠趣味兼备
