「皇冠客」户端:【‘家庭亲子’】〈疗愈日常〉自播芽菜 (好食光)

admin 10个月前 (12-20) 快讯 51 0

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「皇冠客」户端:【‘家庭亲子’】〈疗愈日常〉自播芽菜 (好食光) ltn 自由娱乐 第1张【自栽自食的花】园厨房,{就}从环境条件及种植皆 简易的芽苗[小花园开始。

【文】、(摄影)/【‘香草’生活家】Julia

【蔡】怡贞(Julia)

喜爱‘香草’的我,『有阵子热』中于「{自播芽苗}」,<发现>这真是一件好疗愈身“心”之事。<不需一>方阳台或花园,“没有虫害亦无需施肥”,<从播种到采收仅需>5《(至)》6<天>。尤其看(着)芽苗一<天><天>在<眼前长成>过程,‘除了’感受植物的生命力,【双眼与内“心”也被如小】森〖林般的绿意给〗滋养抚慰(着)。

《自播》芽苗的另一个好处是,<种多少>吃多少。

{尝试播了几}款芽苗,《最终绿花椰》菜芽掳获我“心”,(最主要是它的营养价值)(几乎登上宝座)。“属十字花科”,具有抗癌、{抗氧化的}功效,{翻查了资料},(美国期刊及日)本学者研〖究证实其〗营养价值为绿{花椰菜的}30~50‘倍’,「含丰富的植化素」。(看到这)个数据之后,更是下定决“心”,「未来厨房窗台除了瓶插」‘香草’,“绿花椰菜苗将占有”一席“之地”。{后来},也试(着)将买来食用的红 藜播种[,【没想到】长成如红宝石般〖的闪亮动人〗。<先不>论其营养,『与绿花椰菜苗一起』融入(餐食),视觉上有(着)绝佳效果。

【『家庭亲子』】〈『家』庭诊疗室〉【个性差异大】 “面临催婚压力”

“心”理谘商专家/‘林蕙瑛’Q:『我已经是适』婚年纪,与男友交往4年多,《他家人希望》我们能早点“结婚”,<抱孙子>。(男友则觉得)办婚礼是件‘麻烦事’,‘想早点’办,〖我希望过〗两三年再说。他家里有房贷1《千万元要》

散发微{光}且绿意盎然的{芽苗小森林},〖攫住餐桌上〗的无数注目〖{眼}{光}〗。

偶尔我会用厨房要淘汰{的}小锅汤碗【来播种】,画面十分赏“心”富意趣。【也可】以播在喜爱好看的【【容器里】】, 直接放上餐桌[,《一来》妆点餐桌风情,《二》来让大家自行修剪融入(餐食),【增添】聚会的话题性。

「皇冠客」户端:【‘家庭亲子’】〈疗愈日常〉自播芽菜 (好食光) ltn 自由娱乐 第2张厨房要淘汰{的}小锅汤碗【来播种】,画面十分赏“心”富意趣。

〖前不〗久的一场聚会,<便>将绿花椰菜苗及红藜「苗合植于一款长型」,边缘装饰(着)鸟儿的铸铁【【容器里】】,〖在芽苗间穿〗插一只玻璃<烛台>,『放一把剪刀让』大家自行〖采食〗。犹记得那日,「这碟散发微{光}且绿意」盎然的{芽苗小森林},〖攫住餐桌上〗的无数注目〖{眼}{光}〗,也带给我一段揉和(着)暖《意与》绿意的深秋美好食{光}。

「皇冠客」户端:【‘家庭亲子’】〈疗愈日常〉自播芽菜 (好食光) ltn 自由娱乐 第3张「{自播芽苗}」,<发现>这真是一件好疗愈身“心”之事。

〈<如何种>〉「{自播芽苗}」 『简单上手』

「皇冠客」户端:【‘家庭亲子’】〈疗愈日常〉自播芽菜 (好食光) ltn 自由娱乐 第4张《芽菜苗以鲜食为最》佳,加热后的营养价值及风《味都大大降低》。

「{自播芽苗}」很简单,<仅需浅容器>((无排水)孔亦可) 及适量干净的土[。“首先将土倒”入容器中约(八分满),《将土均匀喷湿》,接(着)将种子平均播入土「表」,〖再次喷湿〗,盖上不透{光}的纸,‘放在阴暗处’。

每日两《(至)》三次采喷雾浇【水方式】,保持湿润以利发芽。 待长出[小芽即可将纸移除,搬到稍有{光}线之处(《室内窗台亦》可),芽苗会以一<天>约1(公分的速度抽)长,颜色也会随(着)日照愈见(青绿),5《(至)》6<天>即可开始采收,{尽量在}7《(至)》10<天>其营养价值最强效的(期间内食用完毕)。

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